Odżywki węglowodanowe spożywane w trakcie i po zakończeniu treningu tworzą tzw. nadkompensację glikogenu – powiększają zapasy glukozy w komórkach mięśniowych oraz utrzymują długoterminowo wyrównany poziom tego cukru we krwi. Daje to zarówno błyskawiczny "zastrzyk" energii, jak również zabezpieczenie energetyczne dalszych etapów pracy. Preparaty typu carbo niwelują poczucie znużenia i wyczerpania wysiłkiem fizycznym, dzięki czemu pomagają przezwyciężyć kryzysy podczas ćwiczeń. Kolejną ich zaletą jest fakt, że skutecznie gaszą pragnienie oraz zapobiegają odwodnieniu i wyczerpaniu organizmu.